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Le CHARBON BASQUES est utilisé par des chefs de grands restaurants de Boston, Montréal, New York, Toronto et Washington.
Puisqu’il est fabriqué à partir de bois inapte au sciage, aucun arbre n’est coupé uniquement pour fabriquer ce charbon de bois. Il vous offre ainsi une grillade à la saveur du bois franc en provenance d’Amérique du Nord, tout en tenant compte du respect de l’environnement et de la préservation des forêts.
Il s’allume plus rapidement plus facilement que la brique de charbon minéral, brûle plus long-temps et plus proprement.
Ce charbon ne contient aucun sulfure, nitrate de sodium, borax, de chaux ou d’amidon. Il ne contient aucun produit à base de pétrole, contrairement aux briquettes de charbon minéral.
Le charbon de bois franc vous procure un goût unique par la caramélisation des sucres naturels et des protéines du bois.
Il est parfait pour les grillades sur le barbecue!
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11,49C$Prix
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